ご飯のかわりに焼き芋

ご飯粒が食べられない夫。

おかずだけではお腹が空くだろうし満足感が少ないのでは…と思い、蕎麦やうどん等、麺類を少し足す様にしている。

最近、母の近所の方からさつまいもを沢山頂いた。

毎日、焼き芋をしたり蒸したり揚げたり。すると毎日残さずに食べる夫。

口も喉も半身麻痺で、食べられないモノと食べられるモノは夫の判断。

焼き芋が主食替わりになり、

丁度良かった！

沢山頂いた「さつま芋」が綺麗に無くなった。

次はじゃがいもを主食に料理しよう！と思う。

今夜はお好み焼きを作る予定です。